Das Team

Kitaleitung

Rüdiger Jänicke

Kitaleitung

Christiane Galajda

Stellvertretende Kitaleitung und Sprachstandsbeauftragte

Erzieher

Beate Kinne

Die Glühwürmchen

Britta Hartmann

Die Glühwürmchen

Andrea Wettstädt

Die Frösche

Estelle Hartmann

Die Hasen

Christiane Galajda

Die Füchse

Rüdiger Jänicke

Die Füchse

Martin Brosio

Die Hasen

Auszubildende

Denise Czesnick

Die Frösche

Jonas Thiedemann

Die Füchse

Küche

Andrea Janke

Küche

Die Verantwortung für den Speisenplan liegt bei der FeKü, wird aber maßgeblich durch die KöchIn Andrea Janke kompetent und vielseitig ausgeführt geregelt. Die Entscheidungskompetenz liegt hier ebenfalls bei der KöchIn. Zur Wahrung der Qualität nach modernen Maßstäben werden regelmäßig Fortbildungen und Literatur genutzt.

Jeweils 1x monatlich pro Gruppe wird das Mittagessen nach den Wünschen der Kinder ausgerichtet. Um zu gewährleisten, dass die Ernährung der Kinder in der Kindertagesstätte Sterntaler den konzeptionellen und gesetzlichen Anforderungen entspricht, sind folgende Vorgaben Maßgabe und Grundlage:

Speisenplan

Der Speisenplan wird nach folgenden Kriterien erstellt:

• abwechslungsreich
• gesund
• ausgewogen
• vorwiegend vollwertig
• vorwiegend vegetarisch

Es wird 1 x pro Woche mittwochs Fleisch in verschiedenen Variationen angeboten. Je nach Speisenplan kann in seltenen Fällen auch an anderen Tagen Fleisch als Zugabe serviert werden.

Einkauf

Die zu verwendenden Lebensmittel werden als frische Ware / Tiefkühlkost eingekauft.
Es wird geachtet auf Herkunft, Verarbeitung, Zusatzstoffe und den vollständigen Nachweis der Kühlkette. Nach Möglichkeit werden Bio-Produkte verwendet

Zubereitung

Das Essen wird täglich frisch zubereitet. Die Zubereitung erfolgt schonend und Nährstoff erhaltend. Die Speisen verbleiben nach Möglichkeit in ihrem natürlichen Zustand. Auf bestehende Allergien bei Kindern wird geachtet. Ggf. wird nach Möglichkeit extra gekocht. Serviert wird das Essen weitgehend in getrennten Komponenten.

Hausmeister

Finanzen

Stellenangebot

Die Kindertagesstätte Sterntaler sucht:
ErzieherIn in flexibler Anstellung (verschiedene Modelle denkbar) 25 / 30 Std WAZ nicht zeitlich begrenzt.

Wir bieten:

• stabile Strukturen und kreative Freiheiten
• freundliches und kompetentes Team
• Gleichberechtigung in Gruppenarbeit
• ein angenehmes Arbeitsumfeld

Wir erwarten :

• Freude an der Arbeit mit Kindern
• Teamfähigkeit
• Selbständigkeit
• Flexibilität
• Belastbarkeit
• Offenheit

Unser Team ist innovativ und beständig, und wir legen Wert auf Zusammenarbeit. Unsere KiTa betreut bis zu 101 Kinder in Gruppen mit je zwei ErzieherInnen.
Wir freuen uns auf eine Bewerbung an info@kita-sterntaler.de oder Kindertagesstätte Sterntaler, z.Hd. Rüdiger Jänicke, Teltower Str. 24, 14979 Großbeeren